Pistacio pomaže zdravlju
Pregršt pistacia dnevno može smanjiti rizik obolijevanja od srčanih bolesti, tvrde znanstvenici.
Pistacio smanjuje kolesterol i održava vaše arterije zdravima.
Istraživanje je provedeno u SAD-u, gdje su sudionici konzumirali 40 – 80 g pistacia, ovisno o grupi. Nakon samo mjeseca dana zabilježeno je značajno smanjenje razine kolesterola, s tim da je najznačajniji pad zabilježen kod osoba koje su jele najviše pistacia dnevno.
Stručnjaci upozoravaju kako je zdravije jesti nezasoljen pistacio jer previše soli može povisiti krvni tlak. Ali od obje vrste ćete imati koristan učinak na kolesterol.