Meso i rak mokraćnog mjehura

Znanstvenici kažu kako neki sastojci crvenog mesa i mesnih prerađevina mogu povećati rizik obolijevanja od raka mokraćnog mjehura.

Kao najznačajniji čimbenik se pokazao unos nitrata.

U prosjeku je povećani unos nitrata i nitrita iz mesnih prerađevina bio povezan s 28 %do 29% većim izgledima za razvoj raka mokraćnog mjehura.