Liječenje sokovima
Prirodni sokovi od voća i povrća ljekoviti su za detoksikaciju, sprječavanje umora, poboljšanje probave i sl.
Svježe pripremljeni sokovi dobar su izvor vitamina i minerala, koji aktiviraju enzime u tijelu koji su katalizatori stotinama tisuća kemijskih reakcija koje se odvijaju u našem tijelu.
Enzimi produciraju energiju i neophodni su za probavu, apsorpciju i pretvaranju hrane u energiju za organizam. Bez vitamina ne bismo mogli obavljati svoje poslove, ne bismo mogli živjeti u doslovnom smislu.
Prema nekim stručnjacima naše tijelo može apsorbirati više minerala i vitamina ako ćemo piti svježe sokove nego od povrća i voća koje jedemo u komadu, te se smatra kako miješanje određenih vrsta voća i povrća oslobađa određene enzime koje samo jedno voće ili povrće ne bi moglo.
Kako pripremati sokove?
– Operite voće i povrće temeljito prije cijeđenja. Uklonite oštećene i eventualno gnjile dijelove.
– Koristite povrće i voće uzgojeno na prirodan način kad god je to moguće.
– Sok pravite ako je moguće i od stabljike i listova, osim onih koji su otrovni za tijelo ili neukusni. Npr. Lišće celera je gorko pa ga možete ukloniti.
– Možete koristiti sjemenke limuna, limete, naranče i sl. Nemojte koristiti za pripremu soka sjeme jabuke jer je toksično. Najbolje bi bilo da se držite recepata i ne eksperimentirate sa sjemenkama, kako se ne bi desilo da napravite sok od nekih koje su toksične.
– Nemojte koristiti koricu naranče i grejpa jer može biti toksična, ali nemojte bacati bijeli dio jer je bogat vitaminom C i bioflavonoidima.
– Sokove možete začiniti po želji medom, soli, limunom, paprom, cimetom korijanderom i sl.
U našem članku o djelovanju voća i povrća možete pronaći konkretno voće i povrće koje bi bilo najprikladnije za vaše stanje. npr pronaći ćete informacije slične ovima:
ANANAS – Pomaže slabu probavu, te otapa materije koje otežavaju probavu. Liječnici ga preporučuju pretilim osobama koje žele smršaviti.
ARONIJA – Osnažuje tijelo u borbi protiv bakterija i virusa, održava zdravlje mokraćnog sustava, te jača pamćenje.
ARTIČOKA – Artičoka je poznata kao prirodni lijek za uravnoteženje masnoća u krvi. Koristi se i kod bubrežnih, dišnih i kožnih bolesti, dijabetesa, gihta i reume te trovanja alkoholom, nikotinom i lijekovima. Preporučuje se za detoksikaciju i jačanje organizma.
Ostatak popisa pročitajte ovdje : Voće i povrće za zdravlje prema bolestima koje liječe
Možete eksperimentirati miješajući sami određeno voće i povrće, ali možete pronaći i recepte za mikseve sokova koji će djelovati konkretno na vaš problem .
Npr:
Liječenje sokovima – Sok za zube
Za jačanje zubi pijte sok napravljen od mješavine repe, peršina, celera i kelja.
Liječenje sokovima – Sok za poboljšanje probave
Da biste poboljšali probavu pripremite sok od jabuka, cikle, đumbira i mrkve.
Liječenje sokovima – Sok za nesanicu
Kod nesanice pomoći će vam sok od zelene salate i celera.
Liječenje sokovima – Sok za prehladu
Kod prehlade pripremite sok od potočarke, jabuke i malo tartar umaka.
Liječenje sokovima – Sok za vraćanje energije
Sok koji će vam vratiti energiju napravite od cikle, špinata, mrkve, jabuke i kopra.
Liječenje sokovima – Sok za živčanu napetost
Ako ste živčani i napeti lijek možete potražiti u soku od celera, mrkve i šljiva ili zelene salate i rajčice.
Liječenje sokovima – Sok za vitalnost
Sok za vitalnost napravit ćete od mješavine jabučnog koncentrata, jedne žlice maslaca, badema, oraha i celera.
Liječenje sokovima – Sok za jačanje imunološkog sustava
Sok koji će ojačati vaš imunološki sustav te preventivno djelovati na prehladu i gripu trebate pripremiti od jabuke, mrkve, limuna, đumbira i češnjaka.
Liječenje sokovima – Sok za smanjenje stresa
Da biste smanjili štetan utjecaj stresa napravite sok od mješavine rajčice, mrkve, korijandera, brokule i celera.
Na ovom linku pronađite još 50 recepata za prirodne sokove prema stanju i bolesti koju liječe:
Vezano
Jutarnji napitak za probavu
Kako napraviti kod kuće izotonični napitak
Sok za prehladu