Trendovska super hrana nije ništa bolja od jabuke

Trendovska super hrana nije ništa bolja od jabuke

 U novije vrijeme razno bobičasto voće, noni, alge ili aloja smatraju se nekakvom vrstom super hrane koja će vam pomoći očuvati zdravlje, te se tvrdi kako se u njima nalazi optimalna količina esencijalnih sastojaka koji bi trebali spriječiti nastanak bolesti. Međutim, britanski nutricionisti upozoravaju kako veća učinkovitost tog egzotičnog voća, nazvanog super hranom, u odnosu na „klasično“ voće zapravo znanstveno nije potvrđena, bitna je zdrava prehrana, a ne samo određena namirnica. Oni upozoravaju kako je termin „superhrana“ beznačajan, a u najgoru ruku zavaravajući.

Imenovanje neke namirnice „superhranom“ odaje dojam kako ona nije uobičajena, međutim, većina tih biljaka u svome sastavu nema ništa što nije uobičajeno ili nešto što nemaju jabuke, kruške ili naranče. Navodi se kako ponekad egzotična hrana na koju organizam nije naviknuo poput algi može izazvati vrlo štetne reakcije organizma. Svaki organizam reagira na određene namirnice drugačije, a ljudi zaboravljaju da oni ne jedu nutricionistički sastav neke namirnice nego hranu, pa je i učinkovitost na pojedini organizam dosta različita od one koju takve namirnice pokazuju u eksperimentalnim uvjetima.

Izvor:  Daili Mail, „Trendy superfoods are no better than an apple“

Jedna jabuka na dan tjera doktora van

Istraživanje koje je odlučilo provjeriti staru poslovicu o jabukama, analiziralo je podatke o prehrani oko 8.400 ljudi, uključujući 750 osoba koje jabuku jedu svaki dan. Osobe koje su svakodnevno jele jednu jabuku koristili su manje lijekova na recept, no, nisu imali manje potrebe ići kod liječnika na pregled.

Članak u časopisu Critical Reviews in Food Science and Nutrition obuhvatio je 16 istraživanja o konzumaciji jabuka te otkrio niz prednosti konzumiranja jabuka na srce. Konzumiranje jedne jabuke dnevno pokazalo se može pomoći u snižavanju krvnog tlaka, snižavanju kolesterola i smanjenju upala. Neoguljene jabuke dobar su izvor vlakana, ali i drugih spojeva koje imaju pozitivno djelovanje na srce i krvožilni sustav.

Jabuke za zdravlje

Jabuke su voće koje ima brojne prednosti i koristi za organizam. Upravo poslovica Jedna jabuka na dan tjera doktora van pokazuje koliko su i u prošlosti jabuke bile cijenjene, ali i današnji angažman stručnjaka i istraživača oko te poslovice pokazuje ustvari koliko su jabuke i danas u centru pažnje.

Mnogima su jabuke jedno os uobičajenog voća, koje više možda niti ne doživljavaju. No, zato što jabuke gledamo oko sebe i jedemo cijeli život, ne znači da trebamo od njih odustati i prebaciti se na drugo voće. Jabuke su zdrave, imaju brojne prednosti i pozitivan utjecaj na organizam. Uz to, one su uvijek dostupne. Stoga bi bilo dobro prilično redovito imati jabuke u svojoj prehrani, naravno uvažavajući pravila zdrave prehrane. Više o zdravoj prehrani: ZDRAVA PREHRANA – 3 najvažnija pravila kako se zdravo hraniti

Koje su glavne prednosti jabuke?

Jabuke mogu smanjiti rizike razvoja nekih bolesti, poput razvoja kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, bolesti srca, mogu pozitivno djelovati na rad probavnog sustava, te pomoći u mršavljenju.

Jedna jabuka srednje veličine:

• sadrži oko 100 kalorija
• 28 grama ugljikohidrata
• 5 grama vlakana
• pokriva oko 10% preporučenog dnevnog unosa vitamina C
• pokriva oko 5% preporučenog dnevnog unosa bakra, kalija i vitamina K…

Jabuke i zdravlje

– Jabuke su dobre za srce – konzumiranje jabuka svaki dan, jedne manje jabuke, smanjuje rizike razvoj srčanih bolesti kao i visokog tlaka.

– Svakodnevna konzumacija jabuka može smanjiti rizike moždanog udara.

– Jabuke za mršavljenje – nekoliko istraživanja je pokazalo da su jabuke korisne kada je osoba na dijeti, bogate su vlaknima, te produljuju osjećaj sitosti. Pročitajte i: Jabuke za mršavljenje – kada i koliko jabuka?

– Konzumacija jabuka se povezuje i s manjom vjerojatnošću razvoja dijabetesa.

– Jabuke sadrže pektin, vlakna koja djeluju kao prebiotik te uravnotežuju probavu, potpora su crijevnom mikrobiomu…

– Atioksidansi iz jabuka mogu pomoći u prevenciji i smanjenju rizika od nekih vrsta karcinoma.

– Neka istraživanja sugeriraju, ali nisu još potvrđeni rezultati da bi konzumacija jabuka mogla imati preventivna svojstva kod Alzheimerove bolesti.

S obzirom na brojne prednosti, kao i na istraživanja, i dalje se može reći da:

Jedna jabuka na dan, tjera doktora van.

Pročitajte i:

JABUKA kalorije – Debljaju li jabuke? Koliko jabuka dnevno?