Mliječne masnoće i zdravlje srca
Švedski znanstvenici tvrde kako redovita konzumacija mliječnih proizvoda smanjuje rizike razvoja srčanog udara.
Masnoće iz mlijeka i mliječnih proizvoda dovode do snižavanja krvnog tlaka i smanjenja koncentracije tzv. lošeg kolesterola (LDL) te povećanja koncentracije tzv. dobrog kolesterola (HDL) u krvi.
Redovita konzumacija mlijeka i mliječnih proizvoda kod žena je dovodila do 26%, a kod muškaraca do 9% manjeg rizika za srčani udar.
Vezano
Rak dojke i mediteranska prehrana
Mediteranska prehrana i rak želudca
Mediteranska prehrana i astma